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自制酸甜番茄酱

菜谱编号：092-799

自制酸甜番茄酱是【wytmy912】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸甜番茄酱”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

现在食品安全实在是令人头疼啊

什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。

想想都头疼啊

虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂

你信么

反正我是不信

不含防腐剂就能保存个一年半载的啦

只有自己动手啦

不仅实惠而且纯天然无添加哦

自制酸甜番茄酱主厨：wytmy912

第九步：诱人吧酸酸甜甜的赞了！

第一步：用到在番茄的表面轻轻的刮一遍

第四步：去除蒂部切成小粒状倒进小汤锅只要不是铁锅就行啦

第二步：在番茄顶部开十字小口

第七步：加少许盐可以增加粘稠度要不停搅拌哦防止粘锅

第五步：加冰糖开始熬

第八步：水份变少粘稠就大功告成啦做好的果酱热的時候装瓶，并及時盖紧瓶盖，过一会就会听到瓶盖又一次自动扣紧的声音，这样更密封。炒一般是把瓶子在装果酱前都煮一下。

第三步：看皮轻轻松松的就撕下来了很漂亮吧

第六步：挤少许柠檬汁柠檬是很好的抗氧化剂可以帮助延长果酱的保存期关键是纯天然哈

菜谱标签：自制酱料

相关食材：番茄番茄酱

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