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芝士焗番茄

菜谱编号:224-126
芝士焗番茄是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗番茄”。
芝士焗番茄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄的吃法是千千万,换一种方法吃,作为小吃或者代替甜品,不用担心长肉

芝士焗番茄主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个鲜香菇:2朵
辅助料用量
蒜:2瓣盐:适量
黑胡椒碎:适量无味植物油:少许
马苏里拉芝士:10克--

芝士焗番茄的做法步骤

  • 第五步:西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油
  • 第六步:在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎
  • 第九步:时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可
  • 第一步:准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适
  • 第四步:放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用
  • 第三步:锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻
  • 第七步:用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪
  • 第八步:烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上
  • 第二步:香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部
  • 芝士焗番茄做法技巧/窍门/补充说明:

    1、西红柿不要太大,太大不易烤透;
    2、炒好的香菇碎会略有剩余。

    相关食材:番茄芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士焗番茄。

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