西红柿炒大头菜
西红柿炒大头菜是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒大头菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己在家就做点简单的,家里还剩下半个大头菜,就索性拿来和西红柿炒在一起。颜色很好看,味道酸酸甜甜的也很好吃,也是一道开胃的下饭菜哦。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大头菜:1/2个 | 西红柿:2个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 花椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 葱:适量 |
西红柿炒大头菜的做法步骤
西红柿炒大头菜做法技巧/窍门/补充说明:
炒时不用添水,大头菜和西红柿的水分就足够了,如果添水炖了,味道会差点
相关食材:西红柿