肉炒空心菜
肉炒空心菜是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒空心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天下午儿子睡醒觉后,就一起去市场买菜了。在市场里看见卖这种菜的,也不知道叫啥名,问了才知道这就是空心菜啊,于是买了一把回来尝尝。到了家就打开电脑查查这空心菜,只知道这是南方的蔬菜,一查才知道它的营养价值很高啊,空心菜的做法也很简单,我就用肉炒的,味道还不错,空心菜脆脆的,很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
空心菜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:100克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 花椒粉:适量 |
蒜:适量 | -- |
肉炒空心菜的做法步骤
肉炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明:
大火快炒
相关食材:空心菜