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照烧鸡排

菜谱编号:093-850
照烧鸡排是【爱做菜的菜鸟】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡排”。
照烧鸡排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天第一次在美食天下发帖,紧张呢!

照烧鸡排主厨:爱做菜的菜鸟

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:5个--
辅助料用量
冰糖:少量米酒:1勺
酱油:3勺清水:4勺

照烧鸡排的做法步骤

  • 第一步:1·剔除鸡腿骨,然后再肉的部分划几刀,这样比较容易熟。
  • 第五步:看起来卖相不怎么样,老公吃起来那个香很难形容哦!
  • 第二步:2·鸡皮朝下,煎至金黄,翻面,同样煎到金黄。我们家是嘴馋,所以一次做了5块,呵呵!
  • 第三步:3·把所有的调料都调一起,淋在鸡排上,盖上锅盖,直到汁变的稠稠的。
  • 第四步:4·装盘。因为不太会装饰盘子,所以看起来不太好看。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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