第十一步:冷却后脱模,切小块或片享用。
第一步:模具涂上薄薄一层软化黄油,筛面粉,轻轻磕掉多余的粉,冷藏备用。
第七步:所有粉类混合后过筛,筛入巧克力糊中,用橡皮刮刀拌匀。
第六步:分次加入全蛋液,搅匀。
第十步:入预热190度的烤箱,上下火、烤25-30分钟。
第八步:加入核桃碎切拌均匀·
第九步:取出蛋糕模具,倒入布朗尼面糊约八分满,面糊表面點缀核桃仁。
第五步:黄油、巧克力的混合液冷却至30度左右。
第四步:鸡蛋加入细砂糖拌匀。
第三步:不断搅拌,直至黄油、巧克力融化呈液态。
第二步:黑巧克力、黄油切小块, 隔水加热。