黄花菜百合排骨汤
黄花菜百合排骨汤是【搜逸香名庄特产】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜百合排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：50克 | 百合：50克 |
| 排骨：200克（飞水） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：50克 | 荷兰豆：50克 |
| 调味料用量 | |
| 姜丝：10克 | 盐：3克 |
| 白胡椒：2克 | -- |