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黄花菜干焖排骨

菜谱编号:080-766
黄花菜干焖排骨是【﹏笨女人ゝ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜干焖排骨”。
黄花菜干焖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天感冒了,没什么胃口,饭吃在嘴里也没什么味道,今天自己做了这个浓点的口味,好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。

黄花菜干焖排骨主厨:﹏笨女人ゝ

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:一根黄花菜干:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
料酒:适量红烧酱油:适量
鸡精:适量--

黄花菜干焖排骨的做法步骤

  • 第一步:把黄花菜干事先用水泡好,排骨洗干净备用,葱打好葱节,姜切片。
  • 第二步:把排骨和肉一起放锅里爆油。
  • 第四步:最后在吧葱节,和姜片放入锅里,加入料酒和鸡精中火焖20分钟就可以了。
  • 第三步:排骨爆到2面有点焦黄。倒入黄花菜干翻炒一下。放入盐,糖,酱油继续翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨黄花菜花菜

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