黄花菜腐竹排骨汤
黄花菜腐竹排骨汤是【管小伟黄花菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜腐竹排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花菜（又名：金针菜）营养丰富，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人，吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨汤：1500ML | 腐竹：80克 |
| 干黄花菜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 食盐：适量 |
黄花菜腐竹排骨汤的做法步骤
黄花菜腐竹排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意·
菜谱标签：汤类