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烤排骨

菜谱编号:094-11
烤排骨是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤排骨”。
烤排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里两MM去买菜,小MM买了些排骨让我做烤排骨。她买的是前排,烤排骨我觉得应该用后排,肥些烤起来口感好很多,前排没那么好,不过,买了就算了。我用烤肉酱,加些蒜茸,烤出来的效果还不错,呵呵。

烤排骨主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
烤肉酱:适量蒜茸:适量
料酒:适量盐:适量
蜂蜜:适量--

烤排骨的做法步骤

第五步:将排骨入烤箱200度烤30分钟,其间要翻转一下烤至均匀。

烤排骨做法第五步骤

第六步:出炉了。

烤排骨做法第六步骤

第四步:将排骨放置于烤箱的托盘上,烤箱20度预热5分钟。

烤排骨做法第四步骤

第一步:将排骨切大块。

烤排骨做法第一步骤

第二步:加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜搅拌均匀。

烤排骨做法第二步骤

第三步:腌制半小時。腌制的時间其实一天最好,哈哈。

烤排骨做法第三步骤
相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤排骨。

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