冰糖葫芦
冰糖葫芦是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:其他 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 芝麻:适量 | -- |
冰糖葫芦的做法步骤
菜谱标签:小吃
答配菜谱:葫芦与冰糖的做法

