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凉拌皮蛋

菜谱编号:094-469
凉拌皮蛋是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮蛋”。
凉拌皮蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
无铝皮蛋:2只--
辅助料用量
青瓜:适量葱:适量
香菜:适量--
调味料用量
酱油:适量食用油:适量
香油:适量--

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第六步:最后将煮好的酱汁淋上面就可以啦
  • 第五步:用碗倒些酱油加些水调匀倒入锅,煮沸加几滴香油关火
  • 第三步:将皮蛋去皮切件与青瓜码好排入碟
  • 第四步:大火热锅下油放葱花香菜爆香
  • 第二步:把皮蛋洗干净,葱切末,青瓜切斜刀切小件
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:皮蛋

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