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皮蛋火腿粥

菜谱编号:050-489
皮蛋火腿粥是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋火腿粥”。
皮蛋火腿粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:适量--
辅助料用量
皮蛋:2个小火腿:4个
调味料用量
盐:适量--

皮蛋火腿粥的做法步骤

  • 第五步:将剩米饭放入锅内加入清水漫过米饭。
  • 第一步:我们4个人剩米饭大概半锅的量,根据吃饭人数适量就可以了。
  • 第三步:将皮蛋敲碎剥掉壳后,切成丁状。
  • 第六步:米饭烧开后将火腿丁和皮蛋丁加入锅内,加入少许盐。
  • 第二步:准备好配料2个皮蛋和4个小火腿。
  • 第四步:将火腿去掉包装皮,也切成丁状。
  • 第七步:小火熬至20分钟皮蛋软了就行。
  • 第八步:小火熬至20分钟皮蛋软了就行。
  • 相关食材:皮蛋火腿

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