油菜皮蛋粥
油菜皮蛋粥是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜皮蛋粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在阳台上突然发现年前种下的长春花幼苗，开出了2条小花，想起朱自清的《春》，也有了欣欣然的感觉，那就趁着春的绿做一个油菜皮蛋粥应景。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 皮蛋：2个 | 油菜：2颗 |
| 盐：半匙 | 水：3碗 |