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谁都来参与——什锦炒饭

菜谱编号:094-887
谁都来参与——什锦炒饭是【sj_leon】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“谁都来参与——什锦炒饭”。
谁都来参与——什锦炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

搜集一下家里的食材,有牛牛的姑姑旅游带回来的干货——虾和蟹肉,这些平常也不怎么用得上,当然也不能浪费喽,配上一些材料,全部掺和一下,剩米饭瞬间就成了一碗华丽美味的什锦炒饭,配上蔬菜汤,一碟咸菜,噢yes!

谁都来参与——什锦炒饭主厨:sj_leon

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆:适量胡萝卜丁:适量
香菇丁:适量玉米:适量
虾仁:适量香肠丁:适量
火腿肠丁:适量蟹肉:适量
鸡蛋:适量剩米饭:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

谁都来参与——什锦炒饭的做法步骤

第五步:成品如图。

谁都来参与——什锦炒饭做法第五步骤

第三步:锅中再放點油,油热后将剩余的材料放锅里翻她。

谁都来参与——什锦炒饭做法第三步骤

第四步:将鸡蛋和剩米饭倒入锅中和其它材料一起她匀,放入盐和鸡精即可。

谁都来参与——什锦炒饭做法第四步骤

第二步:锅中热油,将鸡蛋打散放入锅中翻她后铲出备用。

谁都来参与——什锦炒饭做法第二步骤

第一步:原材料:豌豆,胡萝卜丁,香菇丁,玉米,虾仁,香肠丁,火腿肠丁,蟹肉,鸡蛋。

谁都来参与——什锦炒饭做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的谁都来参与——什锦炒饭。

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