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巧克力豆小酥饼干

菜谱编号:094-977
巧克力豆小酥饼干是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力豆小酥饼干”。
巧克力豆小酥饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:150克黄油:100克
鸡蛋:一个--
辅助料用量
巧克力豆:60克泡打粉:四分之一小勺
调味料用量
白砂糖:50克--

巧克力豆小酥饼干的做法步骤

  • 第二步:将黄油切小块,室温下软化。
  • 第九步:烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。
  • 第五步:分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第一步:原料备用。
  • 第八步:取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)
  • 第六步:筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。
  • 第七步:用橡皮刮刀搅拌均匀。
  • 第三步:加入细砂糖
  • 相关食材:巧克力巧克力豆

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