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耗油草菇扣新兰花

菜谱编号:095-073
耗油草菇扣新兰花是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耗油草菇扣新兰花”。
耗油草菇扣新兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
草菇:150克西兰花:200克
辅助料用量
红椒:适量--
调味料用量
蚝油:30克--

耗油草菇扣新兰花的做法步骤

  • 第二步:草菇洗净。
  • 第八步:草菇炒软后加入西兰花翻拌均匀·
  • 第九步:加入耗油快速翻炒均匀。
  • 第三步:草菇切成块。
  • 第四步:西兰花摘成朵洗净。
  • 第六步:西兰花放入凉开水中,凉透沥净水分。
  • 第十步:出锅成盘。
  • 第五步:烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。
  • 第七步:锅预热加入食用油,油热加入草菇,翻炒均匀。
  • 第一步:材料:草菇150克,西兰花200克,耗油30克,红椒适量。
  • 第十一步:最后饰以红椒圈,上桌。
  • 相关食材:草菇兰花

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