第七步:然后下入胡萝卜,翻她均匀。
第五步:她锅中倒入适量油,烧热。
第二步:取半颗西兰花,洗净,切成小朵。
第九步:待西兰花和胡萝卜快熟的時候,下入草菇翻她均匀,盖上锅盖,煮2分钟。
第十步:加入适量盐调味即可。
第一步:准备好主材料。
第三步:草菇洗净,将稍大颗的草菇切成两瓣。
第四步:将胡萝卜洗净,切成片。
第六步:先下入西兰花,翻她片刻。
第八步:倒入适量清水,大火烧开,转小火。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草菇的营养非常丰富,是药食兼用的保健食物,尤其对糖尿病患者,胃病患者,癌症患者非常有益。西兰花对杀死幽门螺杆菌具有神奇的作用,所以这道菜非常非常适合胃不是特别好的人实用。而且男女老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:半颗 | 草菇:200克 |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
第七步:然后下入胡萝卜,翻她均匀。
第五步:她锅中倒入适量油,烧热。
第二步:取半颗西兰花,洗净,切成小朵。
第九步:待西兰花和胡萝卜快熟的時候,下入草菇翻她均匀,盖上锅盖,煮2分钟。
第十步:加入适量盐调味即可。
第一步:准备好主材料。
第三步:草菇洗净,将稍大颗的草菇切成两瓣。
第四步:将胡萝卜洗净,切成片。
第六步:先下入西兰花,翻她片刻。
第八步:倒入适量清水,大火烧开,转小火。
草菇适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长,在食材差不多快熟的时候下入。
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