山寨版后厨中的扬州炒饭
山寨版后厨中的扬州炒饭是【在水一方爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨版后厨中的扬州炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也不知道说点什么,只会做菜,看了电视剧就想做扬州炒饭,就做了山寨版的,也不知道小沈阳怎么把米饭做的处理,所以就用了剩饭,如果有知道怎么处理米饭的请指点一下。其实我觉得做菜正不正中无所谓,配料的多少也无所谓,我们都不是小沈阳那样的大厨,只要家人喜欢,营养丰富就好
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:3碗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 火腿肠:半根 |
胡萝卜:适量 | 虾仁:适量 |
青豆:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:2茶匙 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |