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心有所薯

菜谱编号:095-494
心有所薯是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心有所薯”。
心有所薯
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
江米面:1块紫薯泥:适量
胡麻油:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

心有所薯的做法步骤

  • 第五步:e·如果面干,加入少许水,揉成面团
  • 第二步:b·蒸熟的紫薯捣成泥
  • 第三步:c·团成球状,摁扁成薄饼
  • 第十步:j· 再放一张米饼(叠层的,紫薯饼在中间)
  • 第八步:h·将饼翻面刷油
  • 第九步:i·把饼烙熟后,把紫薯饼放在上面
  • 第七步:g·放入电饼铛上, 刷少许油
  • 第一步:a·紫薯去皮切块,大火蒸熟
  • 第六步:f·取适量小面团,团圆后,摁扁
  • 第十二步:l·心有所薯做好了,可以蘸糖吃·边做边吃,快吃完了,赶紧留下三个照相啊!
  • 第四步:d·江米面(如是冷冻的,解冻后用手搓碎)
  • 第十一步:k·用心形模具快速切行,去除边角
  • 菜谱标签:糕点小吃冰品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的心有所薯。

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