第三步：将胡萝卜与莴笋切成丝。
第八步：将7调成的汁均匀淋于摆盘的千张结上，即可。
第七步：用一容器，将生姜与大蒜沫加少许凉开水制成汁，再放入辣椒、香醋、香葱、酱油、鸡精、花椒油拌匀。
第四步：将胡萝卜与莴笋丝用一大部分生姜、大蒜沫，加入芝麻油、适量盐、鸡精拌匀。
第二步：将生姜、大蒜擦或切成沫，香葱切细，辣椒切细。
第一步：将千张切成大方块后入水汆熟。
第六步：用千张将双丝包裹成卷，再用香菜叶扎紧，而后摆盘。
第五步：将千张铺于砧板上，再将拌好的双丝放于千张皮上。
心有千千结
心有千千结是【赛菲】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心有千千结”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
心有千千结
留一个空间给你，被包裹的心事，次第打开。
风和玫瑰一起穿越，泪眼是挡不住的决堤。
银色的月亮，适宜揣在怀里，照亮你瞳孔的黑。
这个世界，偶然出奇地平静，像左手握着右手。
谁的欲望爬上了常春藤，在这个火热的季节里引吭高歌？
一万个被人遗忘的故事，在烈焰红唇上起起落落；
一千个心结跌进故事的沼泽，悲叹流连。
那些零乱的掌纹，长成抽象的墓志铭。
一把火能烧成灰烬的，唯有青春。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千张：2张 | 胡萝卜：半根 |
| 莴笋：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2瓣 | 朝天椒：3个 |
| 生姜：1小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：2汤匙 | 精盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 花椒油：1茶匙 |
| 芝麻油：1汤匙 | 香醋：适量 |