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寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋

菜谱编号:095-833
寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋”。
寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家喻户晓、人见人爱的荷包蛋,是我们早餐常常吃到的食物,好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋,不仅在外观上换了养眼的包装,呈现甜蜜的心形,而且在味道上也换了新花样。

荷包蛋与泰式甜辣酱相遇,立马碰撞出不一样的风味,色泽诱人,美味缠舌,让人欲罢不能,让你感受和以住不一样的异国风味。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋主厨:粉竽粘糖

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
农家鸡蛋:2个--
辅助料用量
泰式甜辣酱:2汤匙生抽:1汤匙

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法步骤

第二步:不粘锅里刷上一层薄油。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第二步骤

第一步:材料备好。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第一步骤

第六步:然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第六步骤

第三步:开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第三步骤

第四步:煎至蛋白凝固時,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。      

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第四步骤

第五步:翻另一面煎成焦黄。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法第五步骤
寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:

如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋。

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