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改良版爱心包蛋

菜谱编号:324-134
改良版爱心包蛋是【??UV??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版爱心包蛋”。
改良版爱心包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

心形符号一直被人们推崇,它是爱的徽章。让我们内心充满爱,与人快乐与己快乐!

改良版爱心包蛋主厨:??UV??

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
吐司:2片香肠:2根
鸡蛋:两粒--
辅助料用量
芝士:2片盐:少许

改良版爱心包蛋的做法步骤

  • 第八步:香肠放在预热好的锅中。
  • 第三步:香肠一头留大概1cm的地方不要切开,后面从中间切开。
  • 第十八步:用铲刀轻轻铲起。
  • 第十七步:开口锅盖,漂亮吧!
  • 第十一步:由于锅是热的,蛋清会迅速凝固,把香肠下面的缝隙都封闭住。
  • 第二十步:拔掉固定用的牙签。
  • 第十六步:在吐司上放上一片芝士。
  • 第十五步:把吐司在面包机烤一下。
  • 第二十一步:完美的爱心早餐形成了。
  • 第十二步:再倒入剩余的蛋清和蛋黄。小心不要弄破蛋黄。
  • 第九步:用汤匙挖一点蛋清。
  • 第十三步:撒上一点点盐,继续小火煎。
  • 第四步:然后香肠皮剥掉。
  • 第二十二步:各个角度展示给你一下??
  • 第十九步:移到吐司上。
  • 第十步:淋在香肠内部底部边缘。
  • 第七步:鸡蛋磕入碗中。
  • 第六步:扣在一起,用牙签固定,完美的一颗善良之心吧!哈哈
  • 第五步:如图拉着香肠反转。
  • 第十四步:倒入30ml的水,盖上盖子,把蛋蒸熟。
  • 第一步:台湾香肠(台湾香肠,猪肉的,颜色鲜亮),用厨房用纸,擦干水分。
  • 第二步:准备两粒蛋,再准备两根牙签辅助。
  • 改良版爱心包蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    加上第10步和第11步,是因为锅底很热,会迅速凝固蛋白,封住缝隙,目的是不让第12步倒入的蛋液流出来,这是我的独创设计,别人我不告诉哦,哈哈??

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良版爱心包蛋。

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