当前位置:首页 > 菜谱大全 > 老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤

老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤

菜谱编号:013-180
老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤是【菁厨乐园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤”。
老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前在家的时候,最喜欢老爸做的这道汤了,它可当作一道简单的美味汤,也可当作一道主食,一举两得,就看您怎么安排它了。呵呵~赶紧来尝尝俺老爸味的美味汤——荷包蛋粉丝汤!

老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤主厨:菁厨乐园

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量粉:适量
辅助料用量
冬菜:适量香葱:适量
调味料用量
鱼露:适量精盐:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量
花生油:适量--

老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤的做法步骤

  • 第二步:锅里水煮开,调入适量花生油、精盐,然后把粉丝放入。
  • 第四步:接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。
  • 第一步:先煎荷包蛋,煎好时控油盛出。
  • 第三步:粉丝煮一小会,然后放入煎好的荷包蛋煮一小会,这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。
  • 第六步:最后调入适量冬菜,煮开即可关火。(冬菜不可煮太久,以免影响口感)
  • 第五步:倒入适量鱼露,调入适量鸡精。
  • 老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冬菜和鱼露都有咸味,所以调精盐时要注意适量。

    相关食材:粉丝

    老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【菁厨乐园】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老爸味的美味汤—荷包蛋粉丝汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜