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麻辣青笋木耳

菜谱编号:095-906
麻辣青笋木耳是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣青笋木耳”。
麻辣青笋木耳
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青笋:两颗木耳:适量
辅助料用量
干辣椒:几个花椒:若干
大葱:一段--
调味料用量
豆油:适量鸡精:适量
盐:适量--

麻辣青笋木耳的做法步骤

  • 第八步:装盘。
  • 第五步:重新开火,放入葱花爆香
  • 第二步:切成薄片儿
  • 第一步:两颗青笋,去皮
  • 第三步:木耳提前泡发,洗净,撕成大片儿,控干净水分
  • 第六步:放入笋片快速翻炒
  • 第七步:片刻之后,放入处理好的木耳,翻炒。放入适量的鸡精,盐,翻炒至汤汁少许,即可出锅。清脆可口的小菜。
  • 第四步:锅里放油,五六分热的时候,关火,放入花椒粒和干辣椒,轻微炸一下,然后捞出
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木耳

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