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橙子蒸蛋

菜谱编号：096-045

橙子蒸蛋是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙子蒸蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

本人喜欢简约的生活，毕竟除了工作、跳舞，还有很多事情哦。

这次做的橙子蒸蛋是不加牛奶版的，这种做法稍简单，更注重健康些，虽然少了奶香，但倾向原味，同样酸甜美味！

橙子蒸蛋主厨：微笑雨（菱桐）

第二步：把鸡蛋打散在碗中，加入白砂糖，并用筷子搅匀。

第七步：十五分钟左右后，再虚蒸2分钟。

第六步：大火烧开蒸锅中的水，将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸。

第三步：搅拌好的蛋液。

第八步：美味的鲜橙蒸蛋做好了！

第五步：将橙汁蛋液倒入空的橙子皮。注意倒七分满，或者在蒸橙子时放一个小碗装着。

第四步：将另一碗的橙汁过筛到鸡蛋液中，并把橙汁蛋液混合均匀。

第一步：将橙子洗净擦干,放在桌上用手轻揉两分钟。先把橙子1/4处切开，将果肉掏出，留下完整的球形橙子皮容器及其小盖子。

菜谱标签：家常菜小吃冰品

相关食材：橙子

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