玉米排骨汤
玉米排骨汤是【英子草23】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪排骨:500克 | 玉米:200克 |
胡萝卜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
白醋:3--4滴 | -- |
玉米排骨汤的做法步骤
玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1猪排骨要先焯水,去除血污,汤才清彻。
2在炖骨头汤时,滴几滴白醋,骨头汤中的钙质容易溢出,有利于人体对钙的吸收。
答配菜谱:玉米与排骨的做法