五香辣罗卜干
五香辣罗卜干是【桃子所】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香辣罗卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候，每到入冬妈妈就做许多五香萝卜干，放在罐子里储存，要吃上一冬天呢。那天在菜市场看到萝卜大量的上市了，很便宜，买了两根，也学着妈妈做些五香萝卜干吃。喝粥、吃馒头就着很下饭呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粗盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 辣椒面：适量 | -- |
五香辣罗卜干的做法步骤
五香辣罗卜干做法技巧/窍门/补充说明：
我选的是白萝卜，青萝卜也可以；不要用卞萝卜，辣气味道太重。搓好的萝卜条装入瓶子里，再放置2~3天食用味道会更好。