当前位置：首页 > 菜谱大全 > 披萨

披萨

菜谱编号：096-217

披萨是【lu-lu_1125】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。

第十三步：把准备好火腿和培根类的铺在番茄沙司上，再放上青椒和玉米铺在再把马苏里拉斯均匀的铺在馅料上，准备入烤箱。（大型的超市有买芝士碎的，那种撒上比较均匀，比自己撕的要好的多。）

第十步：卷边披萨外圈把马苏里拉撕成条均匀摆满。

第一步：这是我们做披萨用到的所有材料，准备就绪就可以开始了。

第四步：喜欢的火腿或者培根、香肠切成块或片备用。

第八步：“盖被”发酵20分钟左右。

第十七步：烤箱预热220度烤25分钟左右，表面芝士和乳酪融合即可。（家里的烤箱烤出来芝士没化开，所有卖相不是很好，不过味道还是很不错的，最起码比必胜客的要实惠多了）

第二步：我们先用干净容器倒入面粉，用温水化开酵母，倒入面粉容器内和面，面团活好后大小可以做两个披萨。活好面后让它自然发小40分钟左右。别忘了给它盖个被哦。

第七步：分别找两个干净的盘子（可以放入烤箱的）把面团擀成盘子大小铺到盘子上。用叉子均匀的叉满洞洞便于面团更好的发酵，做出的披萨会很蓬松。左面大盘的披萨是要做卷边的所有要薄些。

第九步：甜玉米拌入一小盒黄油，微波至黄油融合，与玉米充分搅拌，备用。

第十六步：铺好芝士，准备入烤箱。小盘披萨的边要刷上蛋液哦。

第十四步：卷边披萨铺好甜玉米。（打底）

第十二步：小盘披萨底部刷满番茄沙司。（之前的卷边披萨也同理刷上番茄沙司，不喜欢沙司的这步可省略，直接放馅料）

第六步：把面团均匀分成两个面团。

第三步：面团活好的标准就是你用手指戳它一下，效果是这样的，软软的就可以了。

第十五步：把火腿培根和水果铺好。

第五步：青椒放少量的胡椒粉搅拌均匀备用。

第十一步：在马苏里拉芝士上摆好香肠，做出漂亮的卷边。

菜谱标签：烘焙

相关菜谱：: ?第一次电饼铛披萨?的做法[图解]; 披萨酱---披萨和意面的酱料的做法[图解]; 手抓饼披萨的做法[图解]; 迷你披萨饼的做法[图解]; 脆肠玉米披萨的做法[图解]; 清新水果披萨的做法[图解]; 鸡蛋馒头披萨的做法[图解]; 培根田园披萨的做法[图解]; 烤肠披萨的做法[图解]; 手抓饼披萨的做法[图解]; 微波炉披萨的做法[图解]; 早餐之馒头披萨的做法[图解]