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三色馅水饺

菜谱编号:096-343
三色馅水饺是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色馅水饺”。
三色馅水饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量胡萝卜:1根
鸡蛋:2个--
辅助料用量
饺子皮:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
味精:适量糖:适量
胡椒粉:适量--

三色馅水饺的做法步骤

  • 第八步:用筷子顺着一个方向搅拌
  • 第十步:用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。
  • 第二步:胡萝卜切细丝
  • 第十二步:锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷藏
  • 第四步:碗里打入蛋,打散
  • 第六步:把蛋饼切碎
  • 第九步:准备一碗清水
  • 第十一步:一个饺子成形,还不错吧~~~~~把剩下的饺子都包好
  • 第一步:猪肉剁成馅
  • 第三步:放入沸水里面烫一下晾干
  • 第五步:平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼
  • 第七步:准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入
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