玉米果酱慕斯
玉米果酱慕斯是【焙乐格格的美食天下】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米果酱慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最爱的就是奶味的美食,这款慕斯是用天景玉米汁为主料加果酱做成的,用的草莓果酱,也可以用其他各种口味的果酱噢!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
天景玉米汁:200ML | 淡奶油:200ML |
糖粉:39克 | 吉利丁片:2片 |
果酱:适量 | -- |
玉米果酱慕斯的做法步骤
玉米果酱慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
1、天景玉米汁要用原味的
2、玉米汁一定要过滤,慕斯的口感才细腻润滑。
3、果酱可以随意换喜欢的口味。
4、我第一次做时吉利丁放1片,慕斯液有点稀,冷藏后的口感像奶昔,也挺好别有风味。
菜谱标签:冰品
答配菜谱:玉米与果酱的做法