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豆浆蔬菜锅

菜谱编号：096-935

豆浆蔬菜锅是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆蔬菜锅”。

第七步：豆浆机结束工作后，把豆浆过滤后倒入砂锅里置火上煮沸。

第一步：黄豆用水泡发。（约需4小时）。

第三步：泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。

第五步：小白菜放水里洗净备用。

第六步：胡萝卜洗净切成条，豆腐皮切成丝，木耳和香菇洗净备用。

第十步：调入盐即可关火食用。

第四步：瘦肉切成薄片，放入盐、生抽、淀粉腌制二十分钟。（这是豆浆机工作的时间）

第八步：放入木耳、香菇、胡萝卜煮熟。

第九步：放入豆腐皮、瘦肉片、小白菜煮熟。

第二步：香菇、木耳、豆腐皮放温水里泡发。

相关食材：豆浆

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