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山药番茄白果排骨汤

菜谱编号:097-175
山药番茄白果排骨汤是【cqhclszo827】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药番茄白果排骨汤”。
山药番茄白果排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己第一次煲排骨汤,结果味道还不错,分享一下,哈哈

山药番茄白果排骨汤主厨:cqhclszo827

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
山药:500克番茄:2个
白果:20颗--
调味料用量
老姜:一块盐:适量
胡椒粉:适量味精:适量

山药番茄白果排骨汤的做法步骤

  • 第六步:排骨熟了就可以享用了
  • 第一步:先将排骨用冷水洗净,再放入锅中煮开(洗掉血)。
  • 第五步:将番茄,山药切片,带排骨炖至两头骨头伸出时,放入番茄山药
  • 第四步:倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐,胡椒粉,味精。
  • 第三步:再放入炒锅中用油炒至带一点黄。
  • 第二步:再放入炒锅中用油炒至带一点黄,倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐,胡椒粉,味精。
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