南瓜糯米盅
南瓜糯米盅是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜糯米盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友去北京南瓜主题公园，旅游观光，给我带回来两个小金丝南瓜，小南瓜金黄色，小巧玲珑真的好可爱。我用这两个小南瓜做了糯米南瓜盅给【国庆】家宴添上一道健康美味的菜。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、胺基酸和活性蛋白、脂类物质和钙磷等成份，不仅有较高的食用价值，而且还有着不可忽视的食疗作用如润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿美容等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小南瓜：适量 | 糯米：适量 |
| 肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 葱碎：适量 | 姜碎：适量 |
| 香油：适量 | 鸡蛋液：适量 |
南瓜糯米盅的做法步骤
答配菜谱：糯米与南瓜的做法