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韩式辣白菜汤

菜谱编号:097-707
韩式辣白菜汤是【xy妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜汤”。
韩式辣白菜汤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
辣白菜:适量五花肉:适量
老豆腐:适量--
辅助料用量
海带结:适量蟹肉棒:适量
调味料用量
蒜末:适量姜片:适量

韩式辣白菜汤的做法步骤

  • 第三步:3、再倒入辣白菜和菜梆子略煸,加水(水的量根据需要而定),煮开再放入菜叶子,煮开,这时尝一下咸淡,调一下味
  • 第一步:1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成丝,菜叶撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海带结,因为我家有蟹肉棒,就地取材了。
  • 第四步:4、倒入豆腐,煮开后调小火炖一下(具体时间要自己掌握),炖好后放入蟹肉棒煮开,调味,放入香菜,即可起锅。
  • 第二步:2、锅里入油,7成热放入蒜末、姜片爆香,倒入五花肉煸炒至变色
  • 菜谱标签:热菜汤类汤羹
    相关食材:白菜辣白菜

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