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蛋饼

菜谱编号:097-715
蛋饼是【xy妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饼”。
蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
辅助料用量
盐:适量甜辣酱:适量

蛋饼的做法步骤

  • 第四步:4、卷成条状,切成大小均匀的一段一段,一个一个紧挨着放在盘子里就好了
  • 第一步:1、面粉和水大概1:2的比例调匀,加点盐,静置一段时间
  • 第三步:3、再做一张蛋皮,饼放在下面,上面放一张蛋皮,倒上喜欢的酱(我用的是甜辣酱)
  • 第二步:2、平底锅里稍加点一油(不要多,锅底过油就可以),先做好一张饼,倒出锅,在做一张蛋皮
  • 蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    可以在晚上调好面糊,第二天早上起来就可以做了。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋饼。

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