香焗土豆泥
香焗土豆泥是【桃子所】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香焗土豆泥是俺家小主的最爱,用简单的材料做出美味。在快餐店吃上一份要很贵的,自己做,多放芝士,多多的奶香。赶快动手吧!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
白洋葱:半个 | 牛奶:适量 |
芝士奶酪:适量 | 黄油:适量 |
调味料用量 | |
黑胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
橄榄油:适量 | -- |
香焗土豆泥的做法步骤
香焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
在研碎的土豆中,要一点一点的加入牛奶,充分拌匀,不能有土豆的颗粒,要不,口感不好。在炒洋葱碎时,要小火以免炒糊。
相关食材:土豆