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海米冬瓜

菜谱编号:097-837
海米冬瓜是【vidazhou】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米冬瓜”。
海米冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的食材

鲜美的味道

冬天里的百姓菜肴

海米冬瓜主厨:vidazhou

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
虾皮:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
十三香:适量--

海米冬瓜的做法步骤

  • 第六步:加水,刚没过冬瓜即可,放盐、十三香和鸡精调味。
  • 第一步:原材料,冬瓜、虾皮和葱。
  • 第三步:冬瓜切薄厚均匀的片。
  • 第四步:葱花炝香。
  • 第五步:下冬瓜翻炒。
  • 第二步:切葱花。
  • 第七步:等锅中的水煮开后,放虾皮再煮3分钟左右,关火焖制10分钟。
  • 相关食材:海米冬瓜

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