糖鼓烧饼
糖鼓烧饼是【yoyolifestyle】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖鼓烧饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为何叫糖鼓烧饼？因为内馅入了砂粮，烘焙过程中糖受热膨胀烧饼会鼓起，这是台湾桃园一道中式人气点心，经过擀卷二次，包入内馅整形烘烤而成，香、脆烧饼现在可以做起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：300克 | 水：165克 |
| 酵母：3克 | 砂糖：30克 |
| 苏打粉：1·5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油酥：适量 | 猪油：85克 |
| 低筋粉：165克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 内馅：适量 | 砂糖：120克 |
| 白芝麻：9克 | 花生粉：20克 |
糖鼓烧饼的做法步骤
菜谱标签：烘焙