鲜虾馄饨
鲜虾馄饨是【幸福美食X】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冬季节比较暖胃的一道小吃菜品，值得您一品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馄饨皮：50张 | 五花肉馅：200克 |
| 鲜虾仁：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜末：100克 | 木耳末：50克 |
| 葱花：10克 | 鸡蛋：1个 |
| 紫菜：5克 | 虾皮：10克 |
| 香菜末：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味达美酱油：10克 | 盐：适量 |
| 家乐鸡粉：适量 | 香油：适量 |
| 五香粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
鲜虾馄饨的做法步骤
鲜虾馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
幸福小贴士：1、做馄饨的肉馅最好是五花肉三分肥七分瘦，这样的肉馅最美味，酱油一定要提前加入，等酱油吸收到肉里去再加入其它配料，这样的馅料才会更加鲜美。2、馄饨的包法因人而异，可以发挥您的想象力去做·3、下馄饨的汤您可以用鸡汤、排骨汤、海鲜汤或者就是用清水也可以，反正馄饨的馅料已经很够味了。4、最重要的一点就是馄饨因为皮薄馅料也不如饺子多，煮的时候千万不要用大火，开锅以后用中火煮就可以了，煮的时间不要太久，太久了估计您只有喝面汤的份了。
寒冷的季节喝一口暖到心田的馄饨汤，细细品味着爱人亲手制作的味道，家的温暖，亲人的期盼，还有什么理由不去好好生活。其实幸福就在你我身旁，好多时候只是我们的脚步走得太过匆忙，而忽视了身边亲人的那份关爱。用心体会生活里的点滴，幸福就会不请自来！
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