麻辣干锅虾

第二十步：撒上小米椒，芹菜段，白芝麻。

第十二步：锅里留底油，姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒炒香。

第十八步：炸过的莲条，红薯，荷兰豆，莴笋条放入。

第十三步：倒入适量凊水，切x适量火锅底料。

第六步：莲菜去皮切条。

第七步：焯过水的荷兰豆改刀。

第二十二步：成品。

第十九步：翻炒两下。

第十四步：煮开。

第四步：抓匀稍腌。

第二十一步：翻勾盛出。

第二步：去头去虾线，洗净。适量盐，料酒，生粉。

第五步：莴笋去皮切条。

第十一步：虾炸至离壳捞出。

第十七步：煮两分钟入味儿。

第二十三步：成品。

第一步：适量冰鲜虾。

第十六步：适量盐，生抽，鸡精调味。

第十五步：炸过的虾和玉米放入。

第八步：熟水果玉米切小块。

第九步：红薯（土豆也可）切条。

第三步：适量盐，料酒，生粉调下味儿。

第十步：锅里适量油烧热，莲条和红薯条放入炸熟捞出。