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咖喱豆腐

菜谱编号:098-682
咖喱豆腐是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱豆腐”。
咖喱豆腐
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咖喱:适量嫩豆腐:适量
辅助料用量
蒜头:适量胡萝卜:适量
青椒:适量红椒:适量
调味料用量
盐:适量--

咖喱豆腐的做法步骤

第七步:倒入一碗水,水滚后放咖喱块

咖喱豆腐做法第七步骤

第六步:随后放入青红椒和胡萝卜丁翻她至断生

咖喱豆腐做法第六步骤

第三步:豆腐用滚水焯一下后切小块备用

咖喱豆腐做法第三步骤

第五步:锅里放油,烧热后放蒜头爆香

咖喱豆腐做法第五步骤

第一步:主料

咖喱豆腐做法第一步骤

第八步:开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化

咖喱豆腐做法第八步骤

第二步:青红椒和胡萝卜切小丁

咖喱豆腐做法第二步骤

第四步:蒜头切沫

咖喱豆腐做法第四步骤

第九步:放入豆腐块,拌匀即可

咖喱豆腐做法第九步骤
咖喱豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

咖喱块有比较重的咸味,基本不用加盐了

相关食材:豆腐咖喱
养生食疗:补钙

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