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紫色玫瑰馒头

菜谱编号：098-937

紫色玫瑰馒头是【xy妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫色玫瑰馒头”。

第六步：6、面团发酵至两倍大

第八步：8、每个面团擀成饺子皮状

第十一步：11、从中间切成两份

第十六步：16、也可以用6份面团做，在两侧涂上油，再卷起切开，蒸好后就成了怒放的玫瑰。这个就是6份面团做成的。

第十三步：13、整理一下花瓣

第十步：10、由下而上卷起

第二步：2、把蒸熟的紫薯碾成粉状

第五步：5、加入糖、盐、酵母后拌匀，再加入油拌匀，倒入适量的温水揉成光滑的面团

第三步：3、把紫薯粉倒入面粉中

第十五步：15、蒸好后的样子

第十四步：14、这点量一共做了14朵玫瑰，大火蒸20分钟左右。

第四步：4、把紫薯粉和面粉拌匀

第一步：1、紫薯去皮，切成小块，蒸熟。

第九步：9、按照图片上一样排列好5张面皮

第十二步：12、竖起，看看是不是已经成形

第七步：7、分成12g左右的小面团5个，揉成圆形。

紫色玫瑰馒头做法技巧/窍门/补充说明：

喜欢甜味的可以适量多加点糖

菜谱标签：家常菜主食

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