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冻豆腐炒木耳

菜谱编号:099-537
冻豆腐炒木耳是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻豆腐炒木耳”。
冻豆腐炒木耳
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冻豆腐:适量黑木耳:适量
辅助料用量
油:适量糖:适量
生抽:适量盐:适量
味精:适量豆瓣酱:适量

冻豆腐炒木耳的做法步骤

  • 第二步:热锅倒油,将冻豆腐放入翻炒几下,倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀
  • 第三步:将黑木耳加入,再放入盐,糖炒匀,加入适量的水盖上锅盖1分钟
  • 第一步:· 冻豆腐切成1厘米左右的小方块,黑木耳泡发去头洗净
  • 第四步:出锅前加入味精炒匀
  • 相关食材:木耳豆腐冻豆腐

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