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麻辣串串锅

菜谱编号:099-643
麻辣串串锅是【水青青】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣串串锅”。
麻辣串串锅
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
高汤:适量--
辅助料用量
甜玉米切片:适量黑木耳:适量
花菜:适量鹌鹑蛋:适量
香肠:适量肉卷:适量
鱼卷:适量炸豆腐:适量
调味料用量
精盐:适量麻辣调汁:适量
干辣椒:适量--

麻辣串串锅的做法步骤

  • 第二步:将高汤倒进汤锅里烧开。
  • 第四步:再放一些干辣椒使其更辣,吃不太辣的可不放,加适量的精盐。
  • 第六步:分别放进串好的食材煮片刻即成。
  • 第五步:分别放进串好的食材煮片刻即成。
  • 第一步:准备好的食材用消过毒的竹签分别串起。
  • 第三步:调入麻辣秘汁调汁。
  • 菜谱标签:热菜火锅

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