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苹果挞

菜谱编号:099-662
苹果挞是【贝贝女】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果挞”。
苹果挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常时期,家里的食材已短缺,没有淡奶油怎么消耗蛋挞皮,发现苹果?还有很多,便打起苹果的注意

苹果挞主厨:贝贝女

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:2个蛋挞皮:12个
辅助料用量
黄油:30克冰糖:适量
柠檬汁:少许淀粉:2勺

苹果挞的做法步骤

  • 第二步:切成小丁。
  • 第六步:苹果馅放入蛋挞皮。
  • 第三步:锅中融化黄油,加入苹果丁,加入冰糖。
  • 第一步:苹果去皮去核。
  • 第四步:翻炒出水后滴柠檬汁,加淀粉炒成酸甜苹果馅。
  • 第七步:烤箱下二层,200℃十分钟左右即可。
  • 第五步:蛋挞皮放烤盘。
  • 菜谱标签:下午茶甜品烘焙
    相关食材:苹果

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