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苹果渣花朵饼干

菜谱编号：099-691

苹果渣花朵饼干是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果渣花朵饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

跟着好好学做花朵饼干，自己在材料中稍作了一些改动。

苹果渣花朵饼干主厨：微笑雨（菱桐）

第七步：将烤盘送入烤箱，190度10-12分钟左右（按自家的烤箱脾气为准，烤到花边微黄）

第四步：筛入低筋粉，用橡皮刀搅拌至无粉状即可

第一步：将黄油和红糖块隔热水软化

第三步：加入苹果渣，用打蛋器打匀。

第六步：将6片或5片圆片重叠绕上一圈（如图所示）呈花朵形，中心放上一粒葡萄干装饰。

第五步：将面团用檊面杖檊成2mm左右，用瓶盖压出小圆片（烤箱开始预热至190度）。

第二步：后加入白糖和蛋液（分2-3次）倒入黄油中，用打蛋器打匀。

第八步：装瓶。

菜谱标签：烘焙

相关食材：苹果

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