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雪梨银耳枸杞羹

菜谱编号:099-694
雪梨银耳枸杞羹是【园儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨银耳枸杞羹”。
雪梨银耳枸杞羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上个周威海的天气特别冷,临近周末下个好几天的雪,雪深的地方大概可以没过膝盖,我家老公很幸运的感冒了,一直干咳。无奈之下买了银耳,枸杞和雪梨,参照着网文做了雪梨银耳枸杞羹,外加了冰糖。一连喝了几天终于有效果了。很欣慰,于是来晒个照片。

雪梨银耳枸杞羹主厨:园儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:2个银耳:适量
辅助料用量
枸杞:适量冰糖:适量

雪梨银耳枸杞羹的做法步骤

  • 第三步:上菜
  • 第一步:银耳用冷水泡2小时后去掉根洗净部备用雪梨去皮切成薄片枸杞用清水冲洗一下,去掉浮灰。
  • 第二步:汤锅加适量的水,放入洗净的银耳炖40分钟。加入雪梨片,枸杞,冰糖,大火炖15分钟转小火炖15分钟。
  • 菜谱标签:汤羹羹类
    相关食材:银耳枸杞

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