银耳枸杞炒黄瓜
银耳枸杞炒黄瓜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳枸杞炒黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。而银耳作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。所以这款菜有抗癌、增强免疫力的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 银耳：10克 |
| 枸杞：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | 鸡精：适量 |
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤
银耳枸杞炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
挑选银耳时要挑质硬而脆颜色微黄的。