豉椒南瓜凤爪
豉椒南瓜凤爪是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉椒南瓜凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜,接连几个周成了我的午餐,既当主食又当菜,几只鸡脚,几块南瓜,几勺自制微辣的剁椒,几颗味道独特的豆豉,十几分钟,一盘美味蒸出来。在这个秋意渐浓的季节,独坐阳台,被暖暖的阳光包围,慢慢的啃着凤爪,非常惬意的一餐。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脚:4个 | 南瓜:180克 |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:适量 | 豆豉:适量 |
剁椒:适量 | -- |
豉椒南瓜凤爪的做法步骤
豉椒南瓜凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
我自制的剁椒微辣不咸,所以又放了蒸鱼豉油,放调味料时请根据自已所用的调味实际情况调整。
相关食材:南瓜